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3.5
スッキリした林檎香が爽やかなシャンパーニュ ラー油をかけた鮑と蓴菜の胡麻ソースでドライな中から甘味が出てくる。 胡麻油を利かせた九条葱ソースの明石産の鱧のお造りに合わせると厚みとコクが増す。
穴澤R努
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スッキリした林檎香が爽やかなシャンパーニュ ラー油をかけた鮑と蓴菜の胡麻ソースでドライな中から甘味が出てくる。 胡麻油を利かせた九条葱ソースの明石産の鱧のお造りに合わせると厚みとコクが増す。
穴澤R努