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3.0
通りすがりに入った酒販店で見慣れないモノ見かけたので思わず買ってみた。購入後ネットで調べたら飲食店限定で作られたもので、酵母や澱を含んだ複雑なビールスタイルのスパークリングワインとなっている。こりゃ、飲むのが楽しみ♪
michi♯
アボカドとエビのニンニク炒めに合わせたらいまいちで白ワインに変えちゃったけど、食後に柑橘系のドライフルーツに合わせたら美味しい~。マリアージュって大事ね。
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通りすがりに入った酒販店で見慣れないモノ見かけたので思わず買ってみた。購入後ネットで調べたら飲食店限定で作られたもので、酵母や澱を含んだ複雑なビールスタイルのスパークリングワインとなっている。こりゃ、飲むのが楽しみ♪
michi♯