ボルゲリのボルドーブレンド。 色合いはオレンジのニュアンスがやや出ている淡めのダークチェリーレッド。　 香りはまずダスティなニュアンスを感じ、そこでイタリアらしさを取りました。…とすると、品種はサンジョベーゼ？ ピラジンは感じず、ブラックベリーやインクや、甘草のニュアンス。ほのかに、ペッパーや獣っぽさ。 口当たりはなめらかで、酸も丸め。 タンニンそこまで強くはない… うーん難しい…とりあえず、自分ならイタリア、サンジョベーゼと言うでしょうが、正解はイタリア、カベソー、メルロ、シラーとは…！ これは難しい…

しみしみ