Fattoria Terre del Marchesato Emilio Primo Rosso
ファットリア・テッレ・デル・マルケサート エミリオ・プリモ ロッソ

かなり濃いダークチェリーレッド。八角、カシス、ボタン、ブラックベリー、オークの濃い香り。見た目の濃さとは裏腹に、飲み口はすみやかで甘み、酸味ともスッキリしていて穏やか。タンニンもとても穏やかで優しく、余韻にもさほど残りません。飲みやすいながらも、とても果実感を感じる赤ワイン。

トスカーナのカベルネソーヴィニヨン。タンニンはしっかりある。ピーマン香は採れなかった。

久々のエミリオ。 美味しい！けど前回より薄く感じたのは気のせい？ それでもやっぱり好き。 抜栓した時のコルクの色もいい感じ。

自宅。 日本橋三越イタリア展。 セット品のうちの一本。

軽めの果実感とシルキーなタンニンで飲みやすかったです。 コスパもすごく良いと思います。 ヴィノスやまざきの福袋より。

香りはいいけど口に含んだ感じは普通

トスカーナのボルゲリで作られたワイン カベルネS、メルロー、シラーブレンド 明るいルビーレッドで流れるスルスル感 カシスやスミレの香り豊かでフルーティ 上品で綺麗な雰囲気が印象的でついつい グラスが空くと注いでしまう癖になる感 　　　　　チートデーのパスタに合う＊ 　　　　　　　　　　　2-2-2.5-3.5:10

イタリアワインあんまり飲んだことなかったけど これは美味しい? 腹が広がる！

ボルゲリのボルドーブレンド。 色合いはオレンジのニュアンスがやや出ている淡めのダークチェリーレッド。　 香りはまずダスティなニュアンスを感じ、そこでイタリアらしさを取りました。…とすると、品種はサンジョベーゼ？ ピラジンは感じず、ブラックベリーやインクや、甘草のニュアンス。ほのかに、ペッパーや獣っぽさ。 口当たりはなめらかで、酸も丸め。 タンニンそこまで強くはない… うーん難しい…とりあえず、自分ならイタリア、サンジョベーゼと言うでしょうが、正解はイタリア、カベソー、メルロ、シラーとは…！ これは難しい…

イタリアトスカーナ　エミリオプリモ　カベルネソーヴィニヨン　60% メルロー　30% シラー　色はガーネット色　少し明るい　ラズベリーとプラムの香りもする　アタックはやわらか　果実味もあるがしっかりとした味わいでタンニンも程よい　テーブルワインとしておすすめ

4本セットのうちの1本 イタリア??って感じで安いのに飲みやすい。

ヴィノスやまざきの4本10000円の中の1本　イタリア・トスカーナ、柔らかいタンニンが上質！　参考価格は税込4180円

口当たりサラサラ、優しいタンニン、樽感ほどほどで 酸味がややシャープ ベリー系メインの中にほんのりバニラの香がいい感じ 3.7点

クリアなガーネット。上品なオーク、ヴァニラの優しい香りにブルーベリーの品の良い甘み。とても美味しい。

果実味ほくほく

ちょっといいワインです。香り良し、味良し。飲みやすいと思います。つまみ、カマンベールチーズ、ソース焼きそば。

果実味しっかりで濃いめの味わいなのですが、飲みやすくススッといただけました。

フィットネスクラブの帰りに、ヴィノスやまざきに立ち寄り。 店員の若い女性に声を掛けられたので「サンジョヴェーゼ・グロッソを使ったバリューなワインはありますか？」と尋ねたら「あまり無いです」という返事。 好みを聞かれたので少し話したら「カリフォルニアが合いそうですね」との発言があり、「おっ！いい線行ってる(笑)」と内心思い、色々話していたらこちらのイタリアはトスカーナ州の作品を薦められました。 店員さん曰く「タンニンがかなり強くて、フルのフルボディーですので、フルボディー好きな方にはかなり評判が良い」とのこと。 で、持ち帰りまして早速開けてみました。 開栓から間もない時間はタンニンと酸の強さが目立ちましたが、30分前後で酸は落ち着きスミレのような芳香が立ち、奥底には僅かですが出汁のような感覚もあり、透明感があるのでフルボディーと言うよりはミドルボディーと例えられるべきとは思いましたが、華やかなテイストに。 サッシカイア用の畑の一部を買い取って、その畑に植樹した葡萄も一部使われているというのも頷ける、力強さと華々しさが同居する言ってみればミニ・オードリーヘップバーン的な(笑) …って、例えが下手くそで申し訳ないのですが、この「力強さと華々しさの同居」というのは、私のなかではかなりの好みでして、またリピートしても良いなと思っていると同時に、またあの店員さんにオススメを聞いてみようと思った次第です。 ちなみに、動物性油脂が含まれた食事との相性が相当に良好でした！(o^-')b ! なかなか素敵な作品に出会うことが出来ました。 ご馳走さまでした。

知り合いから頂いたワイン。けっこうな益荒男ワイン。ガツンときます。開けるのが早かったかも… もう５年も寝かせると良い感じになるような気がします。あと、明日、２日目がどのように開くかが楽しみ。＾＾

自然派のボルゲリ。 テッレ・デル・マルケサート　エミリオ・プリモ 2017 トスカーナ/ボルゲリ カベルネ・ソーヴィニョン60％ メルロー30％ シラー10％ フレンチオーク12ヶ月熟成 自然酵母発酵。 樽を回転させる最新装置を用いているそうですが、ピエモンテのステンレス製 発酵槽ロータリー・ファーメンターの木樽バージョンのような感じでしょうか。 カシスの香りが若い印象。 フレンチオーク12か月の割に樽香はあまり感じられません。 4000円という価格からすると深みや旨味もそれほど感じられず、物足りない印象でした。 私には味わいよりも製造設備が気になるワイン。

ファットリア・テッレ・デル・マルケサートのエミリオ・プリモ ロッソ2014 トスカーナ州DOCボルゲリ カベルネ・ソーヴィニヨン60％ メルロー30％ シラー10％ 今日はいつもお世話になってる先輩の誕生日 ちょっと奮発したワインで乾杯 ( ^^)／▽▽＼(^^ ) ｶﾝﾊﾟｲ

イタリアブームの昨今。スーパートスカーナなるものを試してみたいと思い…ましたが、高いということで、それっぽいのを。おー、カベルネメインだけど、とってもシルキー。開栓直後はチョコっぽい香りだけど、スワリングしてたら、花や果実系の華やかな香りに。色は結構熟成されたような、やや黒っぽいけど透き通っている。とにかく、するする入っていき、2人であっという間に完飲。品が良いんだよなぁ。

焼肉にあわせようとしたんですが。。。

万亀で青首鴨食べ始め会。 つくねは生ピーマンに詰めて食べます。これが万亀流。 ワインはトスカーナから。

エミリオ・プリモ。カベルネとメルロー、シラーのブレンド。以前も飲んだものですが、本当飲みやすいですね。

時間をおいたら、渋みの後から甘みが感じられるようになった

イタリア。サッシカイアから畑を譲り受けたというワイン。コクのある味わい。若いけど飲みやすい。 ヴィノスやまざき渋谷にて

Sassicaiaの畑との事でSupper Tuscanの触れ込みでお得だったので買いました。すみません、期待外れというか普通です。デカンタージュしたらいいかも。明日また飲んでみます。

初めて飲んだスーパートスカーナ、とても美味しかった。サシカイア…飲んでみたい…

#ワイン 先週末はゴル友からのいただきものを。 明るめのガーネット。粘度やや高め。 カシス、プラム、黒こしょう。 1日目は酸味と渋みがどっちもとんがってたんやけど、2日目、いい感じにまとまってきたかな。酸味は丸みを、渋みは柔らかさをまとってきた。 そして3日目。グラスから口に含むと凝縮された黒系果実が香り立つ。ジューシーで、口当たりもさらに柔らかく、渋みも確かにあるのだけど収斂する感じはまったくなくて流れるようにスムース。 うっ… ウマウィー！！ これがスーパータスカンの実力か…恐るべし… DOC法に縛られない、メインストリームじゃない、なのに凄いヤツ！ってのもいいじゃないですか。デビルマンみたいや。かっちょいい。