ワイン | Ch. Haut Cardinal | ||||||||||||||||||||
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Da Masaさん、こんにちは。 ご無沙汰しております。。。 イタリア人が、渋いワイン飲んでまんな?
Katsuyuki Tanaka
Katsuyuki Tanakaさん こんにちは(^-^)v 恐らく本場イタリア人が国を関係なく美しい女性を愛す様に、 僕も素晴らしいものは国を関係なく愛します(*´ω`*)❤️笑
Da Masa
なぬ!プピーユと聞いたら飲まずにはいられません!o(><;)(;><)o 取り敢えず忘れないようにブクマさせていただきます♪ε≡≡ヘ( ´∀`)ノ
Spring has come!
Spring has comeさん シャトー・プピーユのオーナー醸造家フィリップ・カリーユがサンテミリオンで作るサンテミリオン・グラン・クリュ。 だそうです。 現行の価格は¥5000くらいですが、品質はそれを上回るものがあると思います(^^) 価格高騰が激しい格付けボルドーに比べると、こちらは大変コスパが良く感じます。 僕の尊敬するvinicaのテイスターの方も、状態の良いこちらの古酒を飲んだ時に「ブラインドなら5大シャトーも思わせる」 また、「購入当時は¥2000~¥4000でこの様な良い状態の物を飲むと、高額で状態の良くない古酒を飲むのが本当に馬鹿馬鹿しい。」と仰ってました。 数本買って熟成させても損はない一本だと思います(^^)
Da Masa
プピーユの作る上位キュヴェ? タバコ的な第三アロマがメインに来る。 ココアパウダーをまぶした完熟して柔らかくなったラズベリー。バニラ、レザー 複雑で豊か 果実味は厚く、酸はかなり豊富。 タンニンはまだ若さがあるも大分練れている。 余韻も長い。 今飲んでも美味しいが、寝かせたら多分もっと美味しくなる。
Da Masa