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4.0
イタリア トスカーナ サンジョヴェーゼ80%、メルロー15%、カべソー5% (ブレンド比率はヴィンテージによって異なる?) 2006年 プラム、スパイス、獣臭、シナモン、バルサミコ、仄かにバニラやスーボワも香る。 フルーツはこなれて円く落ち着いておりタンニンも細くてサラッと流れ、酸がセンターコントロールしてるバランスばっちりのフォーメーション。 熟成による旨味感マシマシで重たくないエキス充実のミドル。 その流れが余韻まで乱れることなくスムーズにフェードアウト。 程よく熟した左岸のボルドーみたいな…角が取れて軽やかエレガントで静かだけど深みがあってしみじみ美味しい…そんないぶし銀的な雰囲気が魅力の1本でした! 土っぽさとトリュフの様な旨味がキレイに出てます。 今がピーク!って思えるコンディションの良いワインを楽しめるのは貴重やわ〜 細かい澱が舞う最後の一杯は特に良かったです♪
Toshio Iimura
これはとっても美味しそうですね〜♫ メルローが入ったトスカーナのワインは大好きなので是非飲んでみたいです(^^)
Yuji♪☆
Yujiさん、 美味しかったですよん(^ ^) トスカーナのメルローはボルドーよりも柔らかい気がします〜 自分も大好物です♪
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イタリア トスカーナ サンジョヴェーゼ80%、メルロー15%、カべソー5% (ブレンド比率はヴィンテージによって異なる?) 2006年 プラム、スパイス、獣臭、シナモン、バルサミコ、仄かにバニラやスーボワも香る。 フルーツはこなれて円く落ち着いておりタンニンも細くてサラッと流れ、酸がセンターコントロールしてるバランスばっちりのフォーメーション。 熟成による旨味感マシマシで重たくないエキス充実のミドル。 その流れが余韻まで乱れることなくスムーズにフェードアウト。 程よく熟した左岸のボルドーみたいな…角が取れて軽やかエレガントで静かだけど深みがあってしみじみ美味しい…そんないぶし銀的な雰囲気が魅力の1本でした! 土っぽさとトリュフの様な旨味がキレイに出てます。 今がピーク!って思えるコンディションの良いワインを楽しめるのは貴重やわ〜 細かい澱が舞う最後の一杯は特に良かったです♪
Toshio Iimura