日本のワインは久しぶり　色は薄め　香りは柑橘系、梨、木の香り　クッキーのような、樽の風味が適度にある　味は酸味が中程度、甘味はほとんどない　先日飲んだようなカリフォルニアとかのシャルドネと比べると全体的に控えめだが、控えめなところでとてもバランスよくまとまっており、特に和食に合う感じがする　うまい

hayao