パッセリーナを多く飲んだ事はないけど、前に飲んだのが酸っぺー酸っぺー(>_<) なので酸っぺー！覚悟をして飲みました。 イタリア マルケ パッセリーナ100%？(2015はパッセリーナオンリーなのかな？？) トロピカルフルーツの熟した果実や清涼感あるハーブの香り。 ビオテイストですね。さっぱり。酸味はキツくない。いやむしろもう少し酸味欲しい（笑） ビオ感が良いテイストになってるね。 ビオ風味が美味しい味わいになるんだよ♪って教えてくれるワイン。 さっぱりした味わいにビオのコックリ感。余韻に重心低く蜜のヒントが鼻に抜ける。 オレンジワインのような懐の深さ。果皮のタンニンを少し。料理によっては合わないものもあるかな。 しかし！最近こういうのが好きになってきた模様。 やっぱり自分はオレンジkenz (՞ټ՞☝︎ 美味しい♪ 実質☆3.7 家で初めて作ったパスタが焼うどんにしか見えない。 実質☆2.9

kenz

ヴィンテージ違いの2014を飲みましたが、往復ビンタくらったような、目の覚める酸っぱさでした(笑) この年は、確かマルヴァジアが少量入っていたと思いますが、年によって違うのですね⁉︎ 香りの変化が楽しいワインでした٩( ᐛ )و

iri2618 STOP WARS

iriさんの投稿はそうでしたよね〜〜！ 自分のパッセリーナ経験もそうだったので、そのつもりで飲みました。 今回は？オレンジワインのような複雑味で、そそられるものがありましたよ♪

kenz

大丈夫です❗ ちゃんとパスタに見えます。 美味しそう☺

たけおちゃん

Zahirの何かを飲んだことあるはずなのに、 vinicaには記録無し。vinica始める前だった かも☺ ビオ感、オレンジワインのような懐の深さ に惹かれます。

たけおちゃん

たけおちゃん お皿って大事ですよね〜〜。今見ても焼うどんにしか見えない（笑） このヴィンテージのたまたまの産物なのか、とても面白いワインになってました♪ ワインを買うばっかりで全然飲めてない〜〜増える一方〜〜(￣O￣;)

kenz

お皿がたち吉風ですねー！ たまったワイン、よろしければ飲みまーす＼(^o^)／

しんしん

しんしんさん どーぞどーぞ、飲んでください♪ バロークス買っておきます（笑）

kenz