旅行中の五本目。留学中行きつけだった専門店で11ユーロ。店のおばちゃんが相変わらず歓迎してくれて嬉しい。ワインはアルザスの葡萄6種類を混ぜたもの。リースリング、ゲヴェルツ、ピノグリ、ピノブラン、ミュスカ、シルヴァネール。全体的に甘め。味わいや香りはvin d'alsaceのいいとこ取りしている。もちろん品種の個性は薄まるが、決して無個性ではない。単一品種を極めたアルザスワインはもちろん素晴らしいが、これはこれでアルザスの魅力を楽しめる。合わせるよりはワインだけで飲むタイプ。いい意味で、最上級のテーブルワインだと思う。

Hideyuki Kawai