ナルス・マルグライドのアルト・アディジェ・ピノ・ビアンコ・ベルグ ナルス・マルグライドはピノ・ビアンコの雄でシルミアンというワインが有名ですが、これはその1つ格下のピノ・ビアンコ。昔は2～3種類程度のワインしか取り扱ってなかった気がしますが、今はバリエーションが増えてる気がします。ということで2種類白を買ってみました。 薄い麦わら色。梨、白い花、りんご。 やや酸味の強いピノ・ビアンコ。石灰や白粉を思わせる化粧感があり、まったりとした果実味。柔らかい風味を持った優しい味わい。一般的なニュートラル系白ワイン同様、2日目以降に開きます。 写真は高輪プリンスホテル内の庭園。最近文化財指定されました。侵入するにはコツがいります。

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