ピエモンテの北部のNebbiolo第3弾、Lessona。 これはスパイシーだなぁ。抜栓から3時間、温度も上がってきたところで、ぐんぐん胡椒感が強くなる。 抜栓5時間、タンニンはやさしく枯葉、腐葉土、生肉が溶けてる感じ、葡萄の果実味や甘味もやさしく残っている。それぞれがまる～くなってる。ただ胡椒感は全開で、香りが鼻から離れない、強烈。 今が飲み頃なのかもしれない。 これもまた忘れられないワインになりました。 それにしてもスパイシーだなぁ。

hiroshi♯