ソゼ　ピュリニーモンラッシェ シャンカネ　2011 凝縮された果実、と言っても濃いわけではなく、凛とした果実に鉄分・石を感じるミネラル。ほんの少しシェリーも感じましたが、嫌な感じではなく。 ソゼらしい薄旨なシャンカネ、美味しくいただきました。 たまには苦味な日本酒も。美味しかったです。

hintmint3

おぉ〜！！ シャン、、、カネでございますね！ 石を感じるミネラルいいですねー。ボワイヨも良かったですが、ミネラルの表現はおソゼが好きでございます。

vin-be 1.1

これは絶対美味しいだろうな、のソゼのシャンカネですね！プルミエクラスを10年置いておく、のを一つのベンチマークとしたいのですがなかなか出来ません;;

Eiki

何故か、ソゼのシャンカネは飲む機会に恵まれません〜シャンガンばかり（笑） 十四代の七垂二十貫(@_@)初めて拝見しました〜幻中の幻！流石でございます(ﾟoﾟ;;

Nori81☆

こちらの年代違いを飲んで美味しかったのを覚えています♪ 十四代は好きでしたが十年以上飲んでいなくこちらは初めて知りました❣どの様な意味なのか？グクってみたら 二十貫（75kg）のお米から7滴♡(*ﾟOﾟ*)))) マボロシ〜❕❕ 凄く珍しいのですね〜♡普通の十四代でも美味しいので……やはりマボロシ〜のお味なのですね♥

meryL

vin-beさん カネ・・・でした（笑） そうですね。ソゼというとやはりミネラルのイメージがありますよね。安定のソゼでした。

hintmint3

Eikiさん 安定のソゼ、いつも変わらぬ美味しさでした。ブル白の中では本当に安定していると感じています。よっぽどギリギリのものでなければ外しませんよね。 確かに10年は一つの目安なような気がするのですが、私もなかなか我慢できません！

hintmint3

Nori 81さん 今気がつきました！ 私もソゼのシャンカネ初めてでした(ﾟoﾟ;; ソゼらしい一本でした。 七垂二十貫、これもまさしく十四代らしい華やかなブーケとスルッとした飲み口で美味しくいただきました。ご機会あればこれも持っていきましょうか♪

hintmint3

meryLさん ソゼって美味しいのに、ハズレも少なく素晴らしい作り手さんだと思います。ミネラリーで凛としている部分はシンプルで素材を活かす和食とも合わせやすいと思っています。 meryLさん、日本酒も詳しいのですね〜。ここ数年ワインばかり追いかけていたので、たまには日本酒もいいですね。

hintmint3