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3.0
ジュラの自然派ワインとのこと。 やや濁りが見えますが、輝きがあるイエローの色調。 香りは、熟した洋ナシ、白桃、黄桃。そこにオレンジ。やや酸化のニュアンスがあり、シェリーというか軽〜いランシオっぽいニュアンス。 口に含むと、微発泡が感じられ、ほのかな甘さとともに、顕著にマスカットフレーバーがあります。フレーバーが消えていくと心地よく苦味が出てきます。 後味には、なぜか乾いたタバコのようなニュアンスを感じます。 ヴァン・ド・フランスですが、なかなかおいしいですね。
しみしみ
ジュラも自然派の作り手さんが多いような印象があります。 ところで、ランシオってなんですか? シャルドネがますますわからなくなりました(笑)
はじめ。
ランシオは高温下に置かれたことで生じる香りとされていますが、シェリーとかに共通して感じるあの香りです(どの?(笑))
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ジュラの自然派ワインとのこと。 やや濁りが見えますが、輝きがあるイエローの色調。 香りは、熟した洋ナシ、白桃、黄桃。そこにオレンジ。やや酸化のニュアンスがあり、シェリーというか軽〜いランシオっぽいニュアンス。 口に含むと、微発泡が感じられ、ほのかな甘さとともに、顕著にマスカットフレーバーがあります。フレーバーが消えていくと心地よく苦味が出てきます。 後味には、なぜか乾いたタバコのようなニュアンスを感じます。 ヴァン・ド・フランスですが、なかなかおいしいですね。
しみしみ