やや淡いグリーンイエロー。 レモンやグレープフルーツ、スイカズラ、ミネラル。 スワリングで金柑、フレッシュタイム。 最初に甘味が来る。切れがあり、心地好い酸。 ミネラル的な苦味が味わいを引き締める。 シルヴァーナーは甘口やブレンドされてるものが多いから単一の辛口を飲むのは初めて。 親しみやすさとリースリングにも通ずる品の良さを感じられて好印象。

zakiさん