無難な仕上がりだけど、少し雑味が気になるなぁ…泡も元気がない。 コクのある渋みというのではなく、ワイン全体と調和の取れていない苦味があるとでも言ったらいいのか。格安カヴァなら、爽やかさと果実感に振り切ったほうが素直でいいように思いますね。 でも、他の方の投稿では全体的なイメージがやや違うように思われるので、ハズレの個体だったのかも。

apch