注いだ瞬間シュワーっと微炭酸が… リースリングの白ワインなのにビックリです！以前このニュージーランドのワイナリーが美味しかったので違うワインをと選んだのですがまさか泡とは… 調べてみると樹齢30年を超す葡萄木から作られ、かつバイオダイナミック栽培で作られたこだわりのワインとのこと。酸味もほのかで飲みやすいワインでした！

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