タルターニのロゼスパーリング。 輝きのあるオレンジのニュアンスがあるローズレッドの色調、細やかな泡が液面にリボンを作っています。 リンゴにグリーンバナナ、石灰。 アタックは軽く、かなりドライな味わい。酸はしっかりとしていますが、口中だとラズベリー感があります。 シャンパーニュのようなトーストやブリオッシュのニュアンスはほぼないですが、澱との接触から来ていると思われるパンドゥミを感じます。 久しぶりにいただきますが、なかなか悪くないです。

しみしみ