抜栓してすぐの香りは明らかにパッションフルーツ。 口にふくんだら、やっぱりパッションフルーツ。 しっかりした酸味がキュっとくる。 時間が経ってくるとパッションフルーツの華やかさが落ち着いて、スッキリと調和の取れた上品な香りと味わいになる。 今の時季にちょうどいいワイン。 今夜はかなり久しぶりのスモークサーモンと、お気に入りパン屋のカンパーニュと一緒に… 最高！

Pochin