ボルドー。丸みがあって上品。余韻も長く美味しい。2015で若いものの、タンニンは溶け込んでいる。尻上がりに伸びてくる香り、それが余韻になる。ザラつきなくバランスがよい。パンチが効いているというのとは対極、エレガント。線が細いのではなくて繊細。にそして良いワインは色もいい。

七草