抜栓してグラスに注ぐなり、菫やブラックチェリーの優雅な香り。タンニンは、強い事は強いのですが、ネッビオーロにしては弱め。 早飲み用に実に上手く造られています。ネッビオーロという品種が、ピノ・ノワール並みに身近になるかもしれない、そんな可能性を感じさせてくれました。

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