初サグランティーノ。ウンブリア州。 ヴィラ・モンガリ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ　"ポッジオ・デル・クラト" 2007 ポリフェノールがとても多く、色も濃くタンニンが非常に強い品種とのことで、なかなか飲む機会が無かったサグランティーノ。 パワフルでシルキー。 噛みしめたくなる旨味が残ります。果実の甘い香りと余韻に残る苦味。 ファルネーゼのOPIに近いイメージ。 アルコール度数15.5％とかなり高くて、自分にはやや厳しいですが、こちらのワインはめちゃくちゃ美味しかったです。 (市価の半額ほどで購入)

ina☆

サグランティーノ…セパージュ物とモノセパージュを、昨年のAVINOFESTAで買い求め試しましたが、好みにピッタリの濃い旨でした❤️(^ー^) 価格が高いのが難点ですが、ちょうどコチラと同じ位の価格の物を見つけて購入したので、飲んだらまた投稿しますね！

高山剛

高山さん AVINOFESTAは面白そうなワインがたくさんありそうですね。 サグランティーノはやはり10年くらい置かないと固そうでしょうか？(゜.゜) お持ちのサグランティーノはいつヴィンテージでしょうか？

ina☆

おぉっ、良い感じの飲み頃サグランティーノ！！自分も好きで気になる品種ですがけっこう高価かつ若いのは強過ぎる味なので今すぐは微妙^^; でも10年熟成したのなら飲んでみたいなぁ♪ こちらもオークションですよね？ 良いのを買われてます(^^)

YD

YDさん はい。そうです(^^) 熟成サグランティーノがお手頃価格でした♪

ina☆

サグランティーノ、もう何年も頂いておりません。 ファルネーゼのオピはイメージできます(^^)

vin-be 1.1

vin-beさん 珍しい葡萄なので、狙って購入しない限り、飲む機会はなさそうですよね。 このヴィンテージが流通している点からして、しっかり熟成させてから出荷しているようで美味しく頂けました(^^)

ina☆