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3.5
先日紹介したジェイコブスのカベルネソーヴィニヨンの樽熟成をいただきました。正確にはダブルバレルという、オーク樽で熟成させて、さらにアイリッシュウイスキー樽で後熟させるという、樽熟成好きやウイスキー好きにはたまらないワインです。店頭に並んでいるのを目にした瞬間に一目惚れして、この美味しさを味わうために先日のデイリーワインを比較対照として購入したのでした(笑) . 期待通り樽の香りが漂っていて、味わいとしてはカシス+タンニン+樽でした。デイリーワインと比べたらはるかに濃く感じました。ただし、普通の樽ではなくウイスキー樽で後熟させたのが分かったと言われたら全く分からず・・・残念!僕の鼻・舌ではウイスキーを感知することはできませんでした。 . このシリーズはシラーズとシャルドネがありました。せっかくならそれらも飲んでみたいなぁ。シラーズもシャルドネも???なので、まずは比較対照としてデイリーワインを飲んでからにしようかな。
ワインスライム
今日飲みました(*´∀`*) 私もウイスキーはあまり感じなかったです(^◇^;) でも大満足の一本です(*^▽^*)
mayoi
>mayoiさん おなかま☆ですよねー(笑)
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先日紹介したジェイコブスのカベルネソーヴィニヨンの樽熟成をいただきました。正確にはダブルバレルという、オーク樽で熟成させて、さらにアイリッシュウイスキー樽で後熟させるという、樽熟成好きやウイスキー好きにはたまらないワインです。店頭に並んでいるのを目にした瞬間に一目惚れして、この美味しさを味わうために先日のデイリーワインを比較対照として購入したのでした(笑) . 期待通り樽の香りが漂っていて、味わいとしてはカシス+タンニン+樽でした。デイリーワインと比べたらはるかに濃く感じました。ただし、普通の樽ではなくウイスキー樽で後熟させたのが分かったと言われたら全く分からず・・・残念!僕の鼻・舌ではウイスキーを感知することはできませんでした。 . このシリーズはシラーズとシャルドネがありました。せっかくならそれらも飲んでみたいなぁ。シラーズもシャルドネも???なので、まずは比較対照としてデイリーワインを飲んでからにしようかな。
ワインスライム