んう〜美味しいです！ こちらに来た目的はやはりこちらでした。 前回グラスで頂いた。。。 サピエンス！ 今回はしっかりとボトルで。。。もーじっくりじっくり頂きました♡ いやあシュールリー10年以上。。。 そして飲み頃、今後の熟成も10年以上可能 いやあ美味しかったです。 もちろん樽も感じますが、凄くこの綿飴のような甘さにコクに、繊細な花の香りがたまらない。。。 途中酸味やイーストもフワフワと。。。 しかしこの薄紫のコットンキャンディのような味わいは堪らないのです！！！イレジスタブルです！！ 堪能いたしました。 天使海老やホタテのミキュイと一緒に♡

Vanilla

あぁ、これは他の方の投稿でも別の会で飲まれてました。。。 頂いてみたいシャンパーニュです。

vin-be 1.1

はい、こちらとーっても美味でした！ 味の変化も優しく綺麗で。。 樽のバニラに流されそうでいて、しっかりした骨格があります。 おススメです〜♡♡♡

Vanilla

美味しそー✨✨

アトリエ空

おーおーおー ( *´꒳`*)♡ コレホント美味しいですよね～✨✨

江川

またサピエンス！うらやま～♪

tarrow

あれ！また飲まれてるんですね！( ☆∀☆) 皆さん絶賛ですね～♪ 飲みたい度数上がりまくりです(笑)

京ぶっち

わぁ〜…♡ グラスでいただいた後に、 次はボトルで、と もう一度お店に訪れたくなるような 忘れられない美味しさのシャンパーニュ✨ めちゃくちゃ美味しそうです〜(>_<)♡

ほろ苦ココア

このワイン飲んでみたいんですよ~^ - ^

h

空さん はい、美味しいのです、おススメです〜♡♡♡ 特に07かなあ今 VTに寄って味わいがかなり変わるような気もします。。。

Vanilla

江川さん はい、かなり誘惑的で、いて子供の純粋さが強いような 太々しいような、かつ脆弱でいわゆる、、、 しかしとても私にとっては、スミレに、薄紫のコットンキャンディ♡でした。。。 バニラの効き具合もいい感じでした♡ もっと飲みたいです笑♡♡♡

Vanilla

tarrowさん はい〜堪らずに一本飲みに行ってしまいました♡♡♡ 08は飲み頃数年先だとお聞きしましたが、羨ましい限りです♡♡♡♡♡

Vanilla

京ぶっちさん はい♡ 不思議なワインです。 単純にとっつきやすいのか？というとそういったタイプではないのに吸い込まれるような笑 複雑さ繊細さ？というよりまず新しくて魅惑的なワインでした♡♡♡ ドサージュ0もまた良かったです♡

Vanilla

ほろ苦ココアさん はい♡ グラスで頂いて一本という流れは初めてではないですが、たまにです笑 しかもそう日を置かずにというのはまた珍しいです笑 骨格は割としっかり目、キャラメルりんごにバターという解釈ですが、美味ですのでおススメです♡♡ エチケやコルクカバーのスミレ。。。の紫特にが好みです笑

Vanilla

ヒロさん そうでしたか！！！ こちらとっても美味しいです♡ キャラメライズドフルーツや、樽のバニラに、バターのリッチさ、ブリオッシュ、ヘーゼルナッツがお好みでしたらおススメです！！！！！ 私にはなぜか、、、 綿菓子とスミレの砂糖菓子ドラジェ？なのですが笑 美味しいです♡♡♡♡♡

Vanilla

07でしたら、ジェスタンもいただいてみてはいかがでしょうか？ 生産者は同じですが、エルヴェ・ジェスタンの手が加わったものと比較するのも一興です♪

tarrow

ジェスタン！！ はい、頂いてみたいです。 07良いのですね、飲み比べですか。。。素敵♡ なるほど ただそんな機会があるのでしょうか。。。笑 ありがとうございます♡♡♡ ご縁があるのを待ちます、でも本当に飲みたいものですね〜♡

Vanilla

Vanillaさん、こんにちは。 良いchampagneを頂いていますね！ 元々、エルベ・ジェスタンがマルゲで造っているキュベで同じ中身でエルベ・ジェスタンでもリリースされている筈です。 ボトル、エチケットの違いだけですが、こちらの方が女性受けしそう？です。

Katsuyuki Tanaka

こんばんは♡ ありがとうございます♡♡♡ おぉさすがお詳しい！そちらの方がコスパ良いのでしょうか。。。美味しいのでいっぱい飲みたいのです笑 ですがはい、こちらのエチケや紫にバイオレット とても魅力的です♡♡♡ マルゲ美味しいですね、色々飲みたいです♡

Vanilla

最近いろいろなポストでサピエンスを拝見します(^^) イレジスタブルですか〜♫ 良いですねー(*^^*)

Yuji♪☆

そうなのですね、ワイン会かな？！ はいー もう魅惑的で堪りませんでした、ピュアで強い！この可愛い堪らない味わいは07。。。 だから？ なあんて思ったりしています。。。 08も頂いてみたいです、いつか飲み頃に。。。(@￣ρ￣@) いや、06、09も。。。。。。。。。

Vanilla