ドイツのリースリングを使ったアイスヴァインです。 ソーテルヌと比較試飲したのですが、しっかりとした甘さの中に酸味もあり、とてもおいしいのですが、ソーテルヌと比べると複雑味や奥行きが乏しい印象を持ちます。 貴腐菌の偉大さを知りました(笑)

しみしみ