ゲヴェルツのオレンジが美味しかった クライデン ヴァイス リースリングはどうだろう。 白桃の香りがリースリングらしく、 硬質なミネラルもまた産地らしい質感。 バランスという観点では 果実味よりもミネラルが勝ってるか。 あと、豆感が 最後まで抜けなかったなぁ。

Hiroshi Hara