シャトー・ラトゥール2006をブラインドで飲みました。エレガントさと力強さのバランスがよくて素晴らしいワインでした。心地の良いビオ系の香りとゲイミーさが複雑さや奥深さを演出していました。 五大シャトーにおけるビオディナミの先駆者であり常に新しい挑戦をしているシャトーですよね。全部飲み比べしましたが、私の中のボルドーのテロワールを一番感じたのが、シャトー・ラトゥールでした。そして何より美味しかったです。

コリンキー