ザ・ゲヴュルツ！！ という味わい♪ 美味しいです。 ライチやパッションフルーツ、パインなどトロピカルさに加え、蜜な甘さにバラの香り。 キリッとスパイシーさも。 豊かなアロマに包まれます。 最近、vinicaでゲヴュルツの話をしていたら、急に飲みたくなりナチュールショップへ走りゲットしました。 ガツンとゲヴュルツ！と勧められ即決！ おまけに2000円となかなかのリーズナブルなのも嬉しい(^^) ごちそうさまでした(^^)v 以前、作った牛スジの煮込みの写真をアップしておきます。 A5ランクの山形牛のスジ肉に加え、味噌の代わりに使ったしょうゆの実が大成功♪ メチャメチャ美味しかったです！ もっと良い器にすれば良かったと少し後悔(-_-;) 深夜のグルメ番組のように、危ない時間の食欲を誘う一枚となりますように…(笑)

ジュゼッペ

わあ、ジュゼッペ様もゲヴェルツー♪ 嬉し〜♪です。そんなわたしも、ゲヴェルツ大会(*´꒳`*) ジュゼッペ様とtakeowl様にオススメしていただいた、コノスルのゲヴェルツを買いに走りました笑。 う〜ん☆ こちらもアロマティックないい香り(*´꒳`*)！ 、、？！ 、、ジュゼッペ様！！ ナチュールで2000円のアルザスゲヴェルツとは！！ わたしも飲みたい〜(๑˃̵ᴗ˂̵)ジタバタ！ まるこほーるでこんなスマイルプライスのゲヴェルツさんは見つけられませんでしたので、 代わりに出してきてくださった、カナダのゲヴェルツを購入しましたのでまた後日(๑˃̵ᴗ˂̵)！ うーん、それにしても、ジュゼッペ様のまさかの白！しかもゲヴェルツとは、、もうハッピーすぎる夜です☆

☆rui☆

おぉ〜旨そうなゲヴュルツ！ 飲みたくなりますよね〜。 ガツンとゲヴュルツですかっ！ それは即決しちゃうシンプルな推しっ✨ ところで、牛スジの煮込みが とんでもなく旨そうなんですが、 醤油の実？大豆から作るあの醤油？ 色んな調味料があるのですね〜 さすが本職の料理人さん、 勉強になります。

takeowl

☆rui☆さん カナダのゲヴュルツですか！ それはまた僕にとっては珍しい…本当にゲヴュルツオリンピックになりそうですね(笑) まるこほーるのそばでお気に入りのカタラット&ジビッポの情報をゲットしたようですね♪ vinicaの皆様は本当に親切ですね(*´∀｀) 重い荷物で怪我でもされないように気を付けて下さい(^o^)

ジュゼッペ

takeowlさん ガツンとゲヴュルツ、まさにその通りでボヤけているものは一切無く直球でした！ 牛スジの煮込み、お酒だけでなく白飯が永遠に食べられるくらいに最高でした(笑) しょうゆの実は、山形県にある「ハナブサ醤油」という会社が造っている、醤油を仕込む際のもろみに麹を加えて熟成させたものです。 使い勝手は色々で、味噌のように使えます。 マヨネーズと混ぜてディップにしたり、肉味噌を作ったり、唐揚げなどの漬け込みダレに混ぜたりと色々。 麻婆豆腐の醤の代わりにしても美味しいです♪ 山形の郷土料理を出すカフェで働いていた事もあるので、そこで知って以来、結構愛用しています(^^) ちなみに、しょうゆの実マヨネーズはマツコデラックスさんが巷を徘徊するという番組でいらした時に大絶賛されていました。 ただ混ぜただけなんですけどね(笑)

ジュゼッペ

そんな素敵な調味料があるのですね〜。 あとワタシは牛スジ煮込みの写真を見た 瞬間から白メシがハッキリクッキリと 煮込みの隣に見えておりました（笑） 酒飲みの米好きなんです〜❤︎ ☆rui☆様のカナダの ゲヴュルツも気になりますね〜。 カナダのワイン見かけて、珍しいっ！と 思いながら購入しなかった事があるので とても興味が湧きます♪ あと今日、スマホのアプデしたら コメントが途中で切れてしまいます。 マツコデラックスが徘徊〜以降の文が 読めません（涙）

takeowl

takeowlさん 途切れた続きは… しょうゆの実とマヨネーズを混ぜたものを、以前、マツコデラックスさんが「巷を徘徊する」というテレビ番組でいらした時に提供したら大絶賛されていました。 という内容です。

ジュゼッペ

ジュゼッペ様のイタリアン（ピザ投稿）から秋らしいお料理へ移動ー♪ スジ肉や醤油の実まで、やはりコダワリたっぷりでどれも美味しそうです( ˊ̱˂˃ˋ̱ )フニャ。 マヨネーズとの合わせ！絶対あう！ 煮込みは一晩おく！ですね、、でも、、待っているあいだが、、(*´ー｀*)笑 takeowl様、カナダは私も珍しくて出会えた瞬間、運命だと購入。 しかし、どうしましょ。お二人様オススメの コノスルが今やデイリーメンバーに。→実は連続飲み続けてまだコノスルウィーク中でして笑 お仕事落ち着いた週末くらいにゆっくりカナダ戦したいと思います(^ ^)

☆rui☆

☆rui☆さん 結構、煮物得意なんです♪ 賄いで作った時は「煮物王子」と呼ばれた事もありました(笑) フレンチのコックなのに…(笑) コノスルは本当に凄いと思います。 同じクオリティをフランスワインに求めたら＋1000円はすると思います。 カナダ戦はじっくりと向き合って対話して、僕とtakeowlさんに結果を届けて下さい。 楽しみにしています(^^)

ジュゼッペ

はじめまして。ジュゼッペさん(*^_^*)フォローありがとうございます。ナチュールワインたくさん美味しいのありますよね(*^_^*)

Akirin

Akirinさん はじめまして！ こちらこそフォロー有難うございます(^_^) 面白いナチュールを続々投稿していくので御覧いただければ幸いです！ 宜しくお願いします(^^)v

ジュゼッペ