コルテアウラ フランチャコルタ サテン。シャルドネ100% フランチャコルタ サテンは ブリュットよりもガス圧が弱く 「絹のような」滑らかさが特徴です。 また 使用品種もシャルドネとピノ ビアンコの白ブドウのみとなっている様です。 白い花や青リンゴ、梨、ヘーゼルナッツの香りもします。 優しい酸とクリーミーで柔らかな口あたりに癒されました (^^)

コジモ3世

ガス圧低いんですね！ 飲んだことありますけど、全然気にしてませんでした。次は注意してみよっと。 黒ぶどうピノ・ネロも良いような。

ピノピノ

ピノピノさん ピノ・ネロのロゼなんかも 良いですねぇ(^^)

コジモ3世

いや。私のフランチャコルタはピノ・ネロもokと習った記憶があったので、私のフランチャコルタみたら、ピノネロ入ってました(^^)

ピノピノ

ピノピノさん あ、そう言う事でしたか(^_^;) ピノピノさんの投稿してた カ デル ボスコ社のは自分のお気に入りなんで セラーで眠ってます(^_-)

コジモ3世

サテンって、そういう意味だったのですね‼︎ 勉強になりました(^^)

Yuji♪☆

絹のような…サテン 覚えやすいですね〜 飲んでみたいです╰(*´︶`*)╯♡

toranosuke★

サテン良いですね。泡が邪魔しない感じが良いですね

ひろゆき☆☆

Yujiさん そうそう 喫茶店ではないんですよー......ｽｲﾏｾﾝ 私もYujiさんの投稿で いつも勉強させてもらってます(^-^ゞ

コジモ3世

toranosukeさん 繊細な味付けの日本料理と合わせたくなるワインですね(^^) 通常値段が高くなりがちですが これは割と安く購入しました！

コジモ3世

ひろゆきさん まだまだ色々飲んでみたいフランチャコルタがあります... イタリア好きとしては なんとか良さが伝わればと思いますよね(*^^*)

コジモ3世

コジモ三世さん、絹のような滑らかさ…。なんとも上品な味わいですね。 コジモ三世さん、シャンパーニュとも、違う感じですか？

pochiji

pochijisanさん フランチャコルタでも このサテンってカテゴリーは泡の滑らかさが特徴ですね。 私はイタリア贔屓なので このワインよりもお値段高めのものは シャンパーニュに匹敵するとも思ってます。 シャンパーニュ地方よりも 温暖なので リキュールの添加を抑えて、ブドウ本来の味わいが前に出てくる感じでしょうかね... ベッラヴィスタ社のものなんかが 入り口としては良いのかも...

コジモ3世