ポルトギーザー100% ファルツで1891年から続く家族経営のワイナリーの5代目、若い兄弟が自然派のワインメイキングに移行。このロゼもSO2無添加。パリの自然派のワインシーンでは若き天才醸造家として人気だそう。 濃いめのローズ色。赤い果実、プラムのアロマ。キュッと引き締まる酸が印象的。アーシー。ミネラリーな余韻。

竹山 朋子