Clos Floridène Graves Blanc写真(ワイン) by TKR

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LL

REVIEWS

ワインClos Floridène Graves Blanc(2018)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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  • Original
  • Original
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2022-02-04
飲んだ場所蒲田wine bar loopy
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

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TKR

フランスはボルドー地方グラーヴ地区、クロ・フロリデーヌ グラーヴ ブラン2018をグラスで。ソーヴィニヨン・ブラン51%、セミヨン49%。 色味はイエロー、香りは赤リンゴのバランスにマスカット、レモンのニュアンス、黄色い花、石灰のミネラル感と軽く蜂蜜。 飲み口は中庸~やや厚みある口当たり、まろやかな果実味にコクがあり、なめらかな酸味が輪郭を形成する。 少しコクがあり、澱と共に漬け込んだシュール・リー製法か?と思ったが、正解は果皮を一定時間漬け込んだスキンコンタクトであり、微妙に外す。 ボルドー大学教授でボルドーブランのスタイルを確立した功績で、白ワインの法王と呼ばれた故デュブルデューが経営するシャトー。

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