J. Cacheux Bourgogne Les Champs d'Argent写真(ワイン) by KSK213

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REVIEWS

ワインJ. Cacheux Bourgogne Les Champs d'Argent(2015)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2017-12-17
飲んだ場所
買った日2017-12-15
買った場所
購入単位ボトル
価格帯2,000円 ~ 2,999円
価格
インポーターラック・コーポレーション

COMMENTS

KSK213

2015。色調は赤紫が消えかけルビー色に。 骨格が強くミネラリーで引き締まっている。 抜栓直後は、漬物臭、ビオ臭がある。 こういう時はワインが酸素を欲しているとのこと。 静かに起こしてあげなきゃいけない。 1日目は果実味より土のニュアンスがある。 抜栓後、2日目以降に本領発揮。 妖艶なバラの香りが出てきた。 やはりヴォーヌ・ロマネのワイン。 最低でも2年は置いた方が良い気がする。 すぐに飲みたければデキャンタをお薦める。

KSK213

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