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イタリアはトスカーナ州産サンジョヴェーゼ・グロッソ(ブルネッロ)品種の赤ワイン。税込み約¥4.7k- 透明感ある煉瓦色混じりのガーネット色。ベリーとチェリーが香りの主軸。酸味甘味の後から意外とタンニンしっかり苦味が追っついて来る。甘いマスクに口髭たくわえた伊達マッチョ。普通に美味しいイタリアワイン。 ◆サンジョヴェーゼ・グロッソ【Sangiovese Grosso】 イタリアの赤ワイン用ブドウ品種「サンジョヴェーゼ」のクローンで、モンタルチーノでは「ブルネッロ」とも呼ばれている。 サンジョヴェーゼよりも粒が大きく、果皮も厚いのが特徴で、長期熟成に耐えられる品種。 まろやかで豊かな香りがあり、10年以上の長期熟成で真価を発揮するものもある。 ●補足: サンジョベーゼは大きく分けて「サンジョヴェーゼ・グロッソ」と「サンジョヴェーゼ・ピッコロ」の二つに分類される。 「サンジョヴェーゼ・グロッソ」の系統と「サンジョヴェーゼ・ピッコロ」の系統の主な違いは、果粒の大きさで、「ピッコロ」はその名の通り粒が小さく、比較的軽やかなタイプのワインに仕上がるのが特徴。「グロッソ」は粒が大きく、より力強いスタイルのワインになる傾向があります。 因みに、赤ワインのイタリア三大銘酒に数えられるのが以下の3種。 ①バローロ (Barolo) ピエモンテ産ネッビオーロ種 ②バルバレスコ (Barbaresco) ピエモンテ産ネッビオーロ種 ③ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ (Brunello di Montalcino) トスカーナ産サンジョヴェーゼ・グロッソ種
chansan
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イタリアはトスカーナ州産サンジョヴェーゼ・グロッソ(ブルネッロ)品種の赤ワイン。税込み約¥4.7k- 透明感ある煉瓦色混じりのガーネット色。ベリーとチェリーが香りの主軸。酸味甘味の後から意外とタンニンしっかり苦味が追っついて来る。甘いマスクに口髭たくわえた伊達マッチョ。普通に美味しいイタリアワイン。 ◆サンジョヴェーゼ・グロッソ【Sangiovese Grosso】 イタリアの赤ワイン用ブドウ品種「サンジョヴェーゼ」のクローンで、モンタルチーノでは「ブルネッロ」とも呼ばれている。 サンジョヴェーゼよりも粒が大きく、果皮も厚いのが特徴で、長期熟成に耐えられる品種。 まろやかで豊かな香りがあり、10年以上の長期熟成で真価を発揮するものもある。 ●補足: サンジョベーゼは大きく分けて「サンジョヴェーゼ・グロッソ」と「サンジョヴェーゼ・ピッコロ」の二つに分類される。 「サンジョヴェーゼ・グロッソ」の系統と「サンジョヴェーゼ・ピッコロ」の系統の主な違いは、果粒の大きさで、「ピッコロ」はその名の通り粒が小さく、比較的軽やかなタイプのワインに仕上がるのが特徴。「グロッソ」は粒が大きく、より力強いスタイルのワインになる傾向があります。 因みに、赤ワインのイタリア三大銘酒に数えられるのが以下の3種。 ①バローロ (Barolo) ピエモンテ産ネッビオーロ種 ②バルバレスコ (Barbaresco) ピエモンテ産ネッビオーロ種 ③ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ (Brunello di Montalcino) トスカーナ産サンジョヴェーゼ・グロッソ種
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