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| ワイン | Albert Bichot Coteaux Bourguignons Rouge(2018) | ||||||||||||||||||||
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ライクありがとうございます フォローさせて頂きます よろしくお願いいたします
sho2ki
sho2ki様 フォローありがとうございます^ ^ 私もフォローさせていただきました！！ 最新のポスト楽しみにしております。 こちらこそ、よろしくお願いいたします。
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アベールビショーコトーブルギニヨン2018 辛口 濃い味 晴天果実味が豊富。 ボディーがしっかりしている。 フレッシュで、強めな酸が後口を引き締めてくれる。 複雑な味わいは無く、甘酸っぱいフレッシュなベリー感じる、それは、イチゴでもチェリーでもブルーベリーでも無い。 ブレンドバランスが良い◎ナイス。 料理に合わせる 鮪の刺身 塩、脱水処理済み。 果実味や甘さが濃いくなり、リッチになる。 何でこんなに合うのかは謎だ。 和食とブルゴーニュの絆を感じる一品。 素晴らしい。エクセレント。 鶏胸肉の焼き鳥風 良く合います。 果実味も湧いてきて味わいが濃いくなり相性が良い。 91点 単体では強い酸が際だったが、料理に合わせると、酸が後味を引き締めて、バランス良くまとめてくれる。
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