Shaw + Smith M3 Chardonnay写真(ワイン) by Yevistock

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LL

REVIEWS

ワインShaw + Smith M3 Chardonnay(2021)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2023-08-25
飲んだ場所
買った日
買った場所うきうきワインの玉手箱
購入単位ボトル
価格帯
価格3355
インポーター

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Yevistock

レモンやグレープフルーツの柑橘系の香り。 甘さは控えめでややスッキリした果実味。後味はグレープフルーツの様な強めの酸味。 10本3万円福袋の1本 南オーストラリア州アデレードヒルズ地区のウッドサイドにある自社畑、M3ヴィンヤードのシャルドネをフレンチオーク樽で澱と共に9ヶ月(500L/225L、新樽比率30%)で造られるオーストラリアの最先端シャルドネ!ストーンフルーツや柑橘系のアロマが非常にはっきりしていて、口に含んだ後もしばらく感じられる!レモンの皮やグレープフルーツの香り、ビスケットの風味を持つ、控えめで繊細な味わい!フレンシュさとタイトさを保つ溌剌とした酸の層が、強さとボリュームを与えている!ずばりブルゴーニュの高級ピュリニー・モンラッシェと見間違う、驚くほど滑らかなテクスチャーが純粋なうまみとバランスよくまとまったエレガントな辛口白ワイン

Yevistock

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