ワイン | Dom. Ponsot Morey Saint Denis 1er Cru Clos des Monts Luisants Monopole Vieilles Vignes(2002) | ||||||||||||||||||||
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chambertin様、 500ポスト、アリゴテ‥‥で、モン・リュイザンでかざれて、おめでとうございます。 やっぱり美味しいですね。 ぜひアリゴテ100%のモン・リュイザンも呑ませください。 \(//∇//)\‥‥ 他人任せ (><)
aiaisarusaru
aiaisarusaru様 アリゴテうございます✨ 順番を変えて無理矢理なキリ番ですけど。(笑) あれっ!aiaisarusaru様が「よし、わかった!探してみる」と仰っていたので、期待していたのですが。Σ( ゚Д゚)
chambertin89
500ポスト✨おめでとうございます㊗️ キリ番ワインをご一緒させて頂いて光栄です〜 ゴージャスなアリゴテ子ちゃん♡ 美味しかったです!
ゆーも
ゆーも様 ありがとうございます✨ 今月も皆様のお陰で贅沢なワインをいただきました。 モン・リュイザンもまずまず美味しくいただけて良かったです。 来月もよろしくお願いします。 (^_^)
chambertin89
500ポストおめでとうございます!! キリ番がモンリュイザンとはとてもらしいワインで流石です(笑!!
Eiki
Eiki様 ありがとうございます✨ 順番を変えちゃったので、インチキですけど。(笑) 丁度アリゴテ強化月間でしたのでこだわってみました。(^_^)
chambertin89
500ポストおめでとうございます! 素晴らしいワインで、区切りですね! 良いですね!
藤田 博寿
藤田 博寿様 ありがとうございます✨ 今後共よろしくお願いいたします。 (^_^)
chambertin89
500ポストおめでとうございます! アリゴテでキリ番とは、らしい感じがします(^^)
bacchanale
bacchanale様 ありがとうございます✨ 飲んだ順番を変えて無理矢理500にしたので、意味があるのかとも思いますけど。( ・∀・)
chambertin89
おぉ、以前2000のモン・リュイザンを飲みましたがとても美味しかったです(^^) 今ではシャルドネ入りが手に入らないので、この2002は素晴らしいですね♫
Yuji♪☆
Yuji♪☆様 ありがとうございます✨ 2000も美味しかったですが、2002はより力強さが感じられました。 ヴィンテージにより個性も異なり面白いですね。(^_^)
chambertin89
500postおめでとうございます?㊗️ chambertin89さんのアリゴテ愛!笑 手頃なアリゴテから今度試してみようと思います^_^
kon
kon様 ありがとうございます✨ 酸味強めですが、暑い季節にはよろしいかと思います。(^_^) 機会がありましたら是非。
chambertin89
遅ればせながら500ポストおめでとうございます㊗️ 人に影響されやすい性格なのか、アリゴテが今気になってます。このアリゴテもまったりして美味しそーです。
糖質制限の男
糖質制限の男様 ありがとうございます✨ これはコメントの通り、唯一無二のプルミエ・クリュのアリゴテですので、やはり別格だと思います。(^_^)
chambertin89
【今夜は月例ワイン会】6月② とりあえず500ポストです。 アリゴテ強化月間の締めくくりでもありますので、キリ番はこのワインに。 アリゴテ五番勝負その五 白の2本目は私の持ち込みでアリゴテ強化月間を締めくくるべくポンソの2002モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ クロ・デ・モン・リュイザン ヴィエイユ・ヴィーニュ。 この頃はまだシャルドネも30%使用していますけど。f(^_^) オークション品なので、開けてみないとわかりませんが、駄目だったら先月用に持ち込み済みのフーリエのブルゴーニュ・ブランに差し替えられるので、多少気は楽です。(^_^) 多分大丈夫だろうとは思っていましたが、キャップシール越しに見るとややコルクが沈み加減なのが不安材料。(>_<) いつものショップのご主人がキャップシールを取るとコルクは黒ずんで黴ています。 黴だけなら良いのですが、湿っていたりすると一気に紹興酒率が高まります。 ((( ;゚Д゚))) 1999の時のようなコルクゆるゆるで湿っているという事はなさそうです。 一応、抜栓に手こずった時も想定してデュラン・デュラン・・・ じゃなくてデオドラント・・・ でもなくてデュランド!も用意されましたが、何とか無事に抜けました。 テイスティングしたご主人、「大丈夫」との事。(^_^)v 色はいつもながら濃いですね。 昔読んだワイン雑誌では若いものもかなり黄色が濃かったので、モン・リュイザンのアリゴテの個性なのかと思いますが、熟成も加わってとても濃い黄金色。 香りにはモカっぽさを伴って柑橘類の皮レモンピール、オレンジピールのニュアンス。 味わいはアリゴテらしからぬ(ってシャルドネも入ってますけど)凝縮感ある液体。 甘さ、酸味、アフターの苦味を伴う長い余韻。 やはりアリゴテ唯一無二のプルミエ・クリュ。 aiaisarusaru様も「2000とは違ってまだ強さがある。」とお気に召していただいたよう。 これ以上寝かせるとある時点で急に紹興酒化しそうな雰囲気も感じますが、とりあえず美味しく締めくくりが出来ました。(^_^) 2000の時のようにデザートワイン的にも楽しめるかと思い、これもグラスに残してちびちびいただきましたが、温度が上がるにつれ色んな表情を見せてくれ、へたることなく美味しかったです。 【その他】 今回でシャルドネも含まれていたモン・リュイザンは一区切りとして、今後はアリゴテ100%のモン・リュイザンに絞ろうと思います。(まあ、良い獲物があればシャルドネ混じりもまた狙いますけど。) 法律上、モン・リュイザンへのアリゴテ使用が正式に認められたのは2005年との事ですが、アリゴテ100%となったのは2005からなのか2006から、或いはもっと後なのかが今一つわかる資料がありません。 一応2006以降で一部植え替えが行われた2014までのヴィンテージ、つまり2006~2013のヴィンテージを探してみたいと思っています。
chambertin89