Jean François Ganevat Dolium写真(ワイン) by WINE NINJA

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LL

REVIEWS

ワインJean François Ganevat Dolium(2012)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2016-06-05
飲んだ場所工学院大学
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯
価格8400
インポーター株式会社W

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WINE NINJA

2013年よりドメーヌ・ガヌヴァで働くジャン・フランソワの妹・アンヌと、共同で立ち上げたネゴシアンです。 ジュラは2012~13年の収量が非常に少なく極少量しかワインを造れませんでした。(12VTは霜害、13VTは春の雨により結実半減。) 二人はネゴス部門設立と同時にボジョレの醸造家友人から、ブルーイ/フルーリ/モルゴンの畑を合わせて1.5ha購入しました。 また、サヴォワのドメーヌ・ジャッキーノ、ならびにドメーヌ・デュ・セリエ・デ・クレからビオで栽培されているブドウの購入もしています。 地元ジュラと他地域ブドウのブレンドにより”ヴァン・ド・フランス”のカテゴリーで自由な発想で造られるワインは発売と同時に本国フランスで完売となるくらいの人気を博しています。 オレンジ色。 アプリコット、ドライフルーツの香り。 酸味は程々。

WINE NINJA

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