いつものビストロにて｡ セラーのコレクションの中から､今夜はこちらを垂直飲み比べます｡ ミエさんのCHらしい､ちょっと重めで柑橘系に心地よい樽香が楽しめます｡ この頃のミエさんCHは､酸が強いのが特徴的でしたけど､つぎ始めはまだ酸が強いのですが､時間が経つと酸が柔らかく感じます｡ ミエさん応援団として10年以上追っかけていますが、大事に寝かせていただくのがこれからの楽しみです。健康で応援し続けます(^^)

Yamamoto☆