新作の『塩肉じゃが✨』＋ニュイ❤️ 前回、料理を褒めて貰ったので… 気を良くして新作を作ってみました❣️ （笑）♪♪ 分かりやすい性格なんです（≧∇≦） 豚バラとニンニクスライスをごま油で炒め、更に新じゃがと玉ねぎを炒める。水と酒を入れて、砂糖、鶏がらスープの素で煮込む！後は、塩、黒胡椒で調えるだけ(o^^o) 盛り付けする時に、あさつきがあれば綺麗に❣️ 夏には普通の肉じゃがよりも、サッパリと食べられるよo(^_^)o 合わせたワインは、ニュイの白2010✨ 思い通り‼️ばっちりでした♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 洋ナシ、パイナップル、グレープフルーツ、べっこう飴のニュアンスがほんのりと♡ このワイン…タカムラ購入ですが、また買いたい‼️若さも残しつつ…な飲み頃ワインです❣️(^-^)/ 手羽先の唐揚げは…いう事ないでしょう！！ 酒類全般に合うつまみですよね〜 (@￣ρ￣@) うま〜（笑）♪♪

潤子

美味しそう！ 早速真似する〜 写真がまた❤️美味しそうに撮れてる！

HIROMI♯

HIROMIさん おっ(^.^)たぶん… 1度作ったらリピートしてしまうと思います✨ 是非！是非！ ブルゴーニュブランと共に❣️ が、お勧めですよ〜o(^_^)o

潤子

明日作る*\(^o^)/*

HIROMI♯

新作の肉じゃがですか…、(｀ω´)ﾆﾔﾆﾔ 大阪の姐さん、そろそろ新作の "ワル巧み"でも企てましょうか (｀ω´)ﾆﾔﾆﾔ

遠藤 博美 ♂

HIROMIさん お〜o(^_^)o 良い乗りしてるぅ‼️ 好きだな！その感じ

潤子

結婚して〜〜

まなみ

塩にくじゃが、美味しそうですね☆今度やってみます☆あさつきとか、薬味を飾るとオシャレですよね～♪

y.maki

学園長(^-^)/ ええっすね〜(-.-;)y-~~~ 何やらかすんっすかぁ〜(ﾟoﾟ;; いっちょかみますよーー（笑）♪♪ てか、姐さん‼️ってψ(｀∇´)ψ 学園長の方が随分年上やろっ（笑） 失礼極まりない（≧∇≦）笑

潤子

まなみちゃん （笑）♪♪ したる！したる！ 幸せにしたろっ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

潤子

makiさん 料理もやっぱり見た目が命(=´∀｀)人(´∀｀=) 薬味も味を添えてくれるし✨✨✨

潤子

今年の夏はリオ五輪の年ですから、一丁何かをかませて "同時多発アップ" でもやりますか！ オレは永遠の17才だゼ~~ ツンツンしてるのさ、盗んだバイクには乗らないぜ！

遠藤 博美 ♂

塩肉じゃが♡めっちゃ美味しそう（≧∇≦） 私も真似しようっと！ あー！見てるだけでお腹がなります〜（笑）

lapin ivre

夏に塩肉じゃがと白ワイン最高～っ♪(ˊo̴̶̷̤⌄o̴̶̷̤ˋ)ﾉ✨ わざと余らして、２日目にはコロッケにリメイクして、軽めの赤と楽しみたーいっ♪ヾ(*´∀｀*)ﾉ

-sayuri-

塩肉じゃが。 肉じゃがが苦手な 私もこれなら、行けそう。 写真もバッチリですね。

YAL

塩肉じゃがいいかも！今の季節に合いそうですね。 美味しい白ワインが飲みたいですが、なぜか赤に手が伸びてしまいます(^^;;

ツネ

いいなあ〜。こんな嫁欲しいです！

中村 英一

学園長(^-^)/ やっぱりそうきましたね‼️（≧∇≦）笑 乗るで！！ リオのワイン…難しいくくりですね(ﾟoﾟ;; 調べてみたら品種も聞いたことないやつばかりσ^_^; 盗んだバイク…15の夜やったよね（≧∇≦）笑 行く先もわからないままですが…学園長に付いて行きますよ‼️ツンツンしないで優しくしてね（笑）♪♪

潤子

うさぎさん きっと上手に出来るよう❣️ 冷めても美味しく食べれたしね〜o(^_^)o 実は今日も新作作ったんだ… 毎日アップしてもなぁ…と思い控えてます（笑） ちなみに今日は『トマトの冷製おひたし✨』

潤子

sayuriちゃん ほぅ〜❣️ほぅ〜❣️ 良いねそれ‼️いただきます(^-^)/ コロッケにもなるなるo(^_^)o カラーピーマン入れて、オリーブオイルであげようかな✨ 私は2日目は、バターを入れて楽しみました❣️ 思いっきり『クリームシチュー』になりました（笑）♪♪

潤子

YALさん 今日、大阪暑過ぎるやろっσ^_^; 堪える暑さやわ〜(ﾟoﾟ;; あらっ(^.^) 肉じゃが苦手なんですね！ 酒呑みのつまみには…チョットね〜（笑） レシピを奥様へ渡してください（≧∇≦） YALさんが作れるのは…バジルソースだけ‼️ですよね（笑）

潤子

ツネくん 暑いのに赤いきますか‼️若いわ（笑）♪♪ 赤は無理〜(ﾟoﾟ;; 泡か白で夏を乗り切ります✨✨

潤子

中村さん こらこら問題発言（≧∇≦） 優しい嫁と可愛い子供みてますよーー✨ 問題発言で私に注意されるのって… どうよっ⁉️ψ(｀∇´)ψ 問題発言ばかりの私に言われたくないよね（笑）

潤子

子供は可愛いんだけどなあ〜…以下略 笑。

中村 英一

中村さん （笑）…そんな時もある！ある！ 私も…以下略 笑。

潤子

わっ！わっ！わっ！ 美味しそう… 料理名人❣️ ニュイも美味しそうだな(^^)

wapanda

パンダくん うっ！しっ！しっ！しっ！嬉しい❤️ (=´∀｀)人(´∀｀=) このニュイ最高だよ‼️ 赤も飲んだんだけど、この造り手さん素晴らしいんだけど❣️ まだまだブルゴーニュ勉強中なんだよね(ﾟoﾟ;; 有名な人そうな気がした！ 綺麗な作りなんだもんo(^_^)o

潤子

これから色々仕込みを考えて素敵な企みをお伝えします。 お題は日本国産ワインで！

遠藤 博美 ♂

オートコートドニュイの白好きです。DRCが特に(^^)/

Yukiji Nagura

夏メニュー美味しそう♪(*≧∀≦*) これなら暑い日でも食べられる❗ 塩すき焼き(冷製)もお願いします♪(￣∇￣;)(笑)

モンカゲ♂

夏メニューと白～素敵です♪ ワインもお料理も先生～です♪

inori

学園長(^-^)/ ほ〜o(^_^)o 日本国産ワインですか❣️ 今から何にするかワインショップ巡りが楽しい時間に変わりそうです(-_^) いつも企画をありがとうございます✨

潤子

Naguraさん コメントありがとうございます*\(^o^)/* DRCのニュイですか（笑） そうですねDRCの中で…と思えばまだ口に出来る機会は残されているかも…(ﾟoﾟ;; そんな稀少価値なワイン飲まれてるんですね〜❣️ スゴいですね〜o(^_^)o

潤子

もんちゃん 冷たくても美味しいです！ 塩すき焼き…食べた事無いものは作れません‼️ モンカゲさんに食べさせてもらわなきゃね〜 当たり前じゃろψ(｀∇´)ψ

潤子

いのりさん 何をおっしゃるうさぎさん（笑）♪♪ ならぬ、いのりさん❣️(-_^) うさぎさんのオススメの料理本が買えてなくて。・°°・(＞_＜)・°°・。 早く買って新メニュー増やしたい✨ 調子に乗ったらやれる（≧∇≦）笑

潤子

塩肉じゃが美味しそうですねー‼︎ 最近ワインの飲み過ぎなのか認知症なのかわかりませんが、コメントしたつもりがしてませんでした(￣▽￣)

Yuji♪☆

yujiさん （笑）♪♪ 末期症状でてますよ…（;￣O￣）(　ﾟдﾟ) 良かった‼️ こちらの世界に戻れましたね（笑） 塩肉じゃが美味しいので作り甲斐がありますよ〜o(^_^)o

潤子

潤子さん！レシピ本買うのもいいですけど、むしろレシピいろいろ教えてくださーい！（笑） 今日upされてたトマトのおひたしも美味しそうでした…（≧∇≦） そして華麗なお姿が…♡（あ、この件はそちらにコメントしますね、笑）

lapin ivre

うさぎさん いえいえ(ﾟoﾟ;; 私の料理なんて…普通（笑） 母の野菜がいつも大量に送られてくるので… 野菜達とにらめっこして料理を創作していきます(o^^o) 分量のレシピは無いので…感覚ですから（笑） よろしければ公開出来ます(｀_´)ゞ

潤子