土日で勝沼・塩山ワイナリー巡りをしてきました。 こちらは三養醸造のマスカットベーリーAですが、ベーリーAとは思えないようなしっかりした味。確かにベーリーAのチャーミングな香りもあるのですが、フレンチオーク16ヶ月熟成でタンニンもあってこれから寝かせて楽しみなワイン。 通常のベリーAより小粒で皮も厚めの締まった果実をつける木ゆえの味わいだそうなのですが、残念ながら作っている方が病気になり、木自体も接木でない古木なので弱く、このワインもう二度と出来ないのだとか。残念です。。 日曜に塩山方面を回ったのですが、五味葡萄酒・キスヴィン・塩山洋酒がお休み。三養醸造もクローズだったのですが、写真の醸造家の山田さんが外出から戻って対応して下さいました。途中、カンティーナ・ヒロの広瀬さんがいらしたりして、生産者さん達で切磋琢磨して盛り上げようとされているのが感じられました。山田さん、特徴的なよいワインを作る楽しい方です。 歩き回って手に入れたワインも届き、これからしばらく山梨ワインを飲む機会が増えそうです。

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