イタリアはトスカーナのトレッビアーノ主体の白ワイン 説明によると桃や青リンゴ白い花やハーブのニュアンスとのことですがその説明に違わない味わいです 温度が上がってくるとハチミツっぽさも出て来ますかね しかし色々ワインは飲んできましたがトレッビアーノの打率の高さは中々ですね 単にお前の好みじゃないかと言われればそれまでですがあまりハズレに出会ったことがないですからね 合わせたのは甘エビのカルパッチョ ズッキーニのシンプルソテー 甘エビの臭みも出てないですしズッキーニの青臭さとも良く合っていると思います 野菜って美味しいですね

Loveless