ワイン | おたる醸造 北海道限定 旅路 Orange(2019) | ||||||||||||||||||||
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大大大絶賛ですね!!! 日本に住んでたら必ず飲まなければいけないやつですね! ブックマークしました!
とむすたーく
とむすたーくさん 美味しかったものですから。 熱が入ってしまいました。 白に比べて、大人っぽくエレガントなワインでした。 全国販売になるか、あるいは北海道にご旅行の際には是非、お試しください!
Nora
これは美味しそうですね♪ そもそも旅路を飲んだことがないですが、絶対に飲まなきゃ!という気持ちになりました。でも北海道限定なんですね…(>_<)
iri2618 STOP WARS
iri2618さん カジュアルとは思えないクオリティでした。 2日目もなかなかの香りのボリューム。 旅路は出自不明の品種で、小樽の塩谷という土地に勝手に自生していたのを発見されたらしいです。 色々と見解が分かれるところですが、フォクシーフレイバーがあることから、ラブルスカ種となにかの自然交配で生まれたものではないかとのことです。 グズベリのような縞模様があるというのは、ブドウとしては珍しく、このワインのエチケットにもそれが描かれています。 私は食用ブドウ品種であるラブルスカ属のワインを、だいたい苦手としていますが、旅路だけは例外です。 北海道のいくつかのワイナリーで造られていて、このワインの他、タキザワワイナリーの旅路スパークリングや、オサワイナリーのtabiなどは、実際に飲んで美味しいと思っています。 ラブルスカと掛け合わさった何か、そこに秘密があるのだと思います。 北海道ワインのミステリー。それが旅路です。 機会があれば是非^_^
Nora
こちらのワイン、Noraサンポストを参考に北海道展で買うことが出来ました♪ 先ほど、やっとポストもできました♪ ありがとうございましたー(笑)ヽ(´▽`)/
盆ケン
盆ケンさん 素晴らしいポスト拝見させていただきました。 写真も綺麗で。旅路オレンジの魅力が余すことなく、伝わったと思います。 旅路を世界に送り出すためには、フォクシーをなんとかしなければなりません。 その辺りはオサワイナリーさんやタキザワワイナリーさんなど、旅路でフォクシーを感じさせないワイン造りが出来ている造り手さんたちに期待するとして。 その前段階として全国内に旅路の存在を知らしめるための、マストアイテムとしてこの旅路オレンジは不足ないと思っています。 是非早いところ、全国販売になることを望みます。 たとえ、私自身が入手しづらくなるとしても! このワインを道内限定にしておくのは、本当に勿体ないです。
Nora
なるほど!フォクシーをなんとかせねばなのですね!また違う旅路も飲む機会あれば、チャレンジして比較してみたいです♪ これからも、いろいろ教えてください♪ヽ(´▽`)/
盆ケン
盆ケンさん 日本人はフォクシーフレーバーを好みますが、特にヨーロッパの方々はフォクシーを毛嫌いします。 今回は気に入っていただけて良かったです。 機会があれば、是非オサワイナリーやタキザワワイナリーの旅路も試してみてください。 特にオサワイナリーのtabiについては、伊勢志摩サミットの晩餐会で採用されたワインです。ヨーロッパの方々をもてなした旅路です。
Nora
北海道ワイン株式会社 おたる醸造 旅路 Orange 2019 初紐かも♪ ついに、やってくれました! 北海道ワイン株式会社が旅路のオレンジワインを正式リリース。 コルクは相変わらず熟成を許さないDIAM1爆^^; どうしても、熟成させたくないらしい。 抜栓したては軽度のフォクシー。 酸味も豊かだけれど、苦味も豊か。 そしてなにより、同じワイナリーの旅路の白よりも深みのある味わい。 個人的に白も美味しいと絶賛しているところだが、これはそれの上を行く。 開いてくるとレモン、アプリコット、シトラスなどの香りが立ち上って、フォクシーをかき消す。 そのうえ、上品な甘みまで出てくるのには驚いた。 明らかに白よりオレンジの方に軍配。 なんとも美味しい。 おフランスのヴィオニエとか、もう飲めないかもしれない(大袈裟か?)。 これだけ香りが強いと樽熟成したくなる。 樽に負けないほど風味が豊かだ。 マグロのアボカド和えにとてもよくマッチ。 和食や魚料理と相性が良さそう。 一昨日同じ北海道ワイン株式会社の、旅路のオレンジとデラウェアの白を醸造後に55:45でブレンドしたワインを頂いた。 あれも美味しかったが、その時、なぜ旅路のオレンジを単独でリリースしないのかと訝っていたものだが、ちゃんとリリースされていた^_^ 旅路の白はサクラアワード2020でふたつの賞を受賞していたが、旅路のオレンジは個人的にはそれ以上。 手持ちの北海道ワイン株式会社「旅路」白を、全てオレンジと交換したいくらいだ。 これで¥1,400。あり得ない。 ここには日本ワインの可能性やらなんやら、色々詰まっていると思う。 3本まとめて買ったが、見事に勘が働いたと胸を張ろう。 今日も独り飲みだったのでカジュアルラインと思ったら、余裕でカジュアル超えだった^_^ 早期に北海道限定ではなく、全国に流通されることを望む。 温度が上がると若干の雑味が感じ取れるけれど、それさえなければ、フォクシーがあっても世界進出だって可能。いや、もうこのままで10$なら世界進出かも。どこかに持っていって売ろうかな(^O^)?でも、新型コロナで外国には気軽に行けないかぁ。関税もあるしね。
Nora