NZのシレーニ、リースリング！ 白桃と青リンゴの香りに、搾りたての柑橘果汁のような際立った酸が特徴的。ほのかに甘くて、レモンピールのようなほろ苦さもある。 全体的に味の輪郭がくっきりとしていながら透明感があって、リースリングらしい爽やかで綺麗なワインという感じ。 これはチーズに合うなぁ^ ^

jiji-kurosuke