ドメーヌ サント バルブ ペルル ド ロッシュ ブリュットナチュール マコネのビオディナミ農法家、ジャンマリー氏のスパークリング 近所のセレクトショップで3,300円くらい。 泡がきめ細か◎ 味はほぼシャンパン 上品でバランスのとれた味わい。 ノンドサなので食事にも◎ もう少しコクがあればリピ決定だったんだけど、、惜しい。

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