カベルネ・フラン50%、メルロー40%、プチヴェルド10% 2013ビンテージ カベルネ・フランらしい青唐辛子の様な香りを軸に少しドライがかったラズベリーの香り、クローブ、腐葉土、等の香りが絡む。 軽い熟成とそこそこの複雑さ。 スムースなアタックの辛口。 果実の厚み中程度、ソフトな甘味。 中程度の酸味は角が取れ丸みを帯びる。 ボリューム、ボディも中程度のミディアム。 余韻も中程度。 って書くと全て中程度みたい感じだが、熟成によってこなれた円やかな味わいは中々良い(^^) 7年熟成したワインが定価で￥2000といのはお買い得だし、お料理にも合いやすいと思うので、カベルネ・フラン特有の香りが苦手でない方には良いと思います(^-^)v アカシヤ入りですが、普通に美味しいよ(^^)♪

Da Masa