自宅にある古酒を持ち寄って飲もうというワイン会 ２本目はコルトン・グランクリュ。ピノです。知り合いが、AOSという会社が樽で買ったワインを詰めたものをいただいたようで、ご相伴にあずかることができました!(^^)! エッジにほのかにオレンジのニュアンスがあるやや濃いガーネットの色調。 ブルーベリーを中心にラズベリー、カシスのニュアンスと、生肉、血液。 アタックはやや強いものの、やさしい口当たりです。まだ若さを感じる味わいといえますが、香り・フレーバーはとてもよくふくらみがあり、ほのかな甘さがあり、バランスの取れた酸味、後味には緻密さを感じるタンニンと、紅茶のようなフレーバーが残ります。 まだ熟成できそうですが、おいしいワインでした。

しみしみ