サンジョベーゼ主体、カナイオーロ、チリエジヨーロ　との事 DOCGよりも自分達の信条を大事にして添加物を極力減らした自然派ワイン。 色はガーネット〜赤茶色寄り、程よいタンニンの感じ。 ヨード、土っぽさを感じる？匂い サンジョベーゼってやっぱり好きかも 出来れば1日で飲んでいただければとの事でしたが、貧乏性（実際貧乏）なので2日に分けて…

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