フランスはシャンパーニュ地方ヴァレ・ド・マルヌ地区GCアイ村、リシャール・フリニョー ペルル グラン・クリュ ブリュットをグラスで。ピノ・ノワール50%、シャルドネ50%。 色味は明るいゴールド、香りは赤リンゴのバランスにクリアなレモンのニュアンス、香ばしいロースト感のあるトースト、石灰のミネラル感。 飲み口は中庸な重さの口当たり、ふくよかな果実味にバランス良い爽やかな酸味。 白黒ブドウ比率が半々な通り、厚みとコクがありつつもクリアで爽やかさも備えている、超バランス系シャンパーニュ。

TKR