ワイン | Magaña Dignus(1996) | ||||||||||||||||||||
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今一番食べたいのがボロネーゼです(笑) ワインと美味しSo~♪
盆ケン
肉にくしいボロネーゼ、もはや 牛丼パスタ?コレ絶対美味しい!
Wolverine
盆ケンさん ボロネーゼはいつ食べても外しません!美味しいですよね。
So1214
ウルヴァリンさん 牛丼パスタむしろたべたい気がします。。笑 肉肉しいボロネーゼが好きです(^^)
So1214
ボロネーゼ✨作られたのですか? とっても美味しそうですね〜(๑´ڡ`๑) 私も久々作ってみようかな✨
mamiko·˖✶
mamikoさん もちろん作りましたよー!ボロネーゼは赤ワイン使うし間違いなくワインと相性いいですもんねー!ぜひぜひー(^-^)
So1214
さて本日はナヴァッラのDignusでした。テンペラの良さが全面に出てるワインです。ベリー、樹木の蜜、なにかの香辛料、ほのかに香水のようななかなか良い赤。25歳ですが良い感じに熟成されてますね。 冷涼感があり出来の良いエレガントな赤でした。 お供にはタリアテッレでボロネーゼを。美味しいですね。
So1214