神戸の日本料理の名店Kにてフィリップ・コランのシャサーニュ・モンラッシェ・1erCru・レ・シュヌヴォット12年をほとんど1人でフルであけたあとのまさかのローヌ白しかもミシェル・エ・ステファン・オジェ・ダンピュイのコンドリュー11年とは。アルコールが完全に脳に回っていても感じる香水系のヴィオニエの深みとやわらかな酸ですばらしい料理をひきたてます。ちなみにデザートにはディケムが添えられていました。★4・5つ(ワインでなく店が)です～。

白猫ホッサ

素敵なラインナップですねー

yukachy

フォロー有難う御座います！ 宜しくお願いします！

Eco77

はじめまして！フォローありがとうございます～(^.^) ホッサーさんすごいワインばかり飲んでらっしゃいますね(*_*) ワイン勉強中の身、コメントもとても参考になりますo(^o^)o

あどる

Eco77さん、こちらこそよろしくお願いしますm(_ _)m

白猫ホッサ

あどるさん、私も修行中の身です(笑)(^o^)フランス白が大好きです。

白猫ホッサ

yukachyさん、日本料理の名店なのですが当たり前のようにワインリストがあってしかもフランス白中心！料理長おすすめの白、料理に合ってさすがの美味しさでした。

白猫ホッサ