某ソムリエの方の企画で提案されたワイン。 購入するのが難しく２度と手に入らないと思ったので、2本購入。 1日目に飲んだ感想。 今までのロゼワインのイメージと少し異なる印象を持ちました。華やかでいて甘いのがロゼワインのイメージでした。最初の香りはストロベリーですが、飲むと渋さから甘さを感じました。 時間が経つと温度の変化なのか、開いたからなのか分からないが、香りはアルコール、味はイチゴが広がる。 ゆっくり飲んでいると日本ワインだからなのか日本酒のような感覚。 公式オンラインショップに記載されている感じを全く汲み取れない力量で飲んでしまった。笑 2日目は休肝日のため3日目に残りを頂きました。 トロピカルフルーツってのが、なんとなくわかった。(公式HPを理解) 物凄い、サッパリ系のトロピカルというより、さりげな～くトロピカルみたいな感じ。この表現が正解なのか。汗 次飲むときは、抜栓して、少し置くとかしたがいいのかな～専門家じゃないから、分からん。。

Fred@ワインビギナー